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굴국밥 한 그릇에 담긴 영양소 총정리｜단백질·아연·철분까지 오늘은 모처럼의 휴일. 아침부터 부쩍 추워진 날씨에 따끈한 국물이 생각나 남편과 함께 근처 굴국밥 맛집을 찾았습니다. 속이 허하고 입맛도 없던 터라 뭔가 시원하고 든든한 게 먹고 싶었는데, 역시 굴국밥만 한 게 없더라고요.김이 모락모락 나는 국밥 뚝배기를 앞에 두고, 첫 숟갈을 떠먹는 순간 몸속까지 온기가 퍼지는 느낌! 굴 특유의 담백하면서도 진한 바다 내음과 무, 파, 마늘이 어우러진 국물 맛이 정말 최고였어요.식사를 마치고 나오는 길, 문득 이런 생각이 들었습니다."이 맛있는 굴국밥 한 그릇엔 어떤 영양소가 들어 있을까?"그래서 오늘은 우리가 흔히 먹는 굴국밥의 주요 영양소를 정리해봤어요. 맛도 좋고 건강에도 좋은 굴국밥, 알고 먹으면 더 좋겠죠?■ 굴국밥에 풍부한 영양소는?✔ 단백질굴은 고단백 식품.. 2025. 12. 14.
우리가 사랑한 베트남 음식 BEST 7 – 가족 여행에서 반한 진짜 맛! 가족과 함께 떠난 베트남 여행, 그중에서도 가장 인상 깊었던 건 바로 베트남 음식이었습니다. 현지에서 맛본 음식들은 모두의 입맛에 딱 맞아, 여행의 즐거움을 더해줬죠. 특히 우리 가족 각자가 반한 음식이 달라, 먹는 재미가 배가 되었답니다. 오늘은 우리가 사랑에 빠졌던 베트남 음식 BEST 7을 소개해드릴게요!1. 쌀국수(Pho) – 아들과 며느리가 선택한 국민 음식아들과 며느리는 베트남 현지에서 먹은 쌀국수에 감탄을 금치 못했어요. 깊고 맑은 소고기 육수에 고수의 향이 은은하게 스며든 쌀국수는 입안에서 국물과 면이 조화롭게 어우러졌죠. 특히 며느리는 “이 맛은 한국에서 못 먹는 맛이야!”라며 매 끼니마다 쌀국수를 찾았답니다. 현지 작은 로컬 식당에서 먹은 쌀국수 한 그릇이 지금도 생각나네요.2. 반미(.. 2025. 12. 13.
베트남 쌀국수(Pho), 왜 전 세계가 사랑할까? 베트남 여행을 다녀온 사람이라면 꼭 한 번쯤 먹어봤을 ‘쌀국수’, 베트남어로는 ‘퍼(Pho)’라고 부릅니다. 이제는 한국에서도 흔하게 즐길 수 있는 글로벌 음식이 되었지만, 과연 이 베트남 쌀국수가 왜 이렇게 전 세계인의 입맛을 사로잡았을까요?1. 깔끔하고 담백한 국물의 매력베트남 쌀국수의 핵심은 바로 깊고 진한 국물입니다. 소고기 뼈를 오랜 시간 끓여낸 육수에 계피, 팔각, 생강, 정향 등의 향신료가 더해져 특유의 깔끔하면서도 풍미 가득한 맛을 냅니다. 기름지지 않고 부드러운 맛 덕분에 나이불문 누구나 편하게 즐길 수 있죠. 특히 건강을 중요시하는 40~60대에게도 부담 없는 식사로 각광받고 있습니다.2. 쫄깃한 쌀국수 면과 신선한 고명밀가루가 아닌 쌀로 만든 면발은 글루텐을 줄이고, 소화도 잘 돼 위.. 2025. 12. 13.
육아가 버거운 날, 부모 멘탈을 지켜주는 10가지 홈 루틴 하루에도 몇 번씩 “나 너무 힘들다…”는 말이 절로 나오는 육아. 끝없는 반복과 예측 불가능한 아이의 행동에 지칠 때, 부모의 멘탈도 흔들리기 마련입니다. 이런 날일수록 '내가 무너져선 안 된다'는 다짐이 필요합니다. 오늘은 집 안에서 바로 실천할 수 있는, 부모의 정신 건강을 지켜주는 10가지 홈 루틴을 소개합니다.1. 아침 5분 스트레칭하루의 시작을 내 몸과 마음에게 선물하세요. 아이보다 5분만 일찍 일어나 가볍게 몸을 풀면 에너지와 여유가 생깁니다.2. 하루 한 잔, 나만의 티타임커피든 허브차든, 좋아하는 음료 한 잔은 작은 힐링입니다. 잠시라도 '부모'가 아닌 '나'로 돌아가는 시간을 만들어주세요.3. 아이 낮잠 시간, 꼭 쉬기집안일보다 더 중요한 건 부모의 휴식입니다. 아이가 자는 시간엔 무조건.. 2025. 12. 12.
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